Si hay un color que ilumina la sobremesa en Galicia, ese es el del Licor de hierbas gallego. No es solo un digestivo; es un símbolo de hospitalidad, una receta heredada que corona las grandes celebraciones. Pero, ¿sabes realmente qué diferencia a un licor de hierbas tradicional de uno industrial? ¿Cómo puedes estar seguro de...
